标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]
( n/ X& I4 c. D( L' ^& }, w0 t名称：南瓜豆角炖羊肉' n" t  s/ B0 z' U) t0 Y
口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）8 w7 J; i  S& B9 w! X8 Y
主料：羊肉 南瓜 豆角
4 q: @# a" x# v) J! Q6 `9 n( h辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水
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做法： 1准备食材! ]8 @* q1 d, _2 X. J5 ]! t% |

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; i- v  i4 C' A% g. t- |2热锅倒油
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3下羊肉: g& H/ d( w: R! \1 \
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" u, r4 F" r% h, q# T' n+ W4 @* u, _( @4加少许糖) {% \# S, Y5 z2 v5 J
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, n5 W  _1 t! J4 }1 N5加老抽 料酒3 R' y) c- w; [9 n. {
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6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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: C( j% _# F# a! p# m. @7大火烧开中小火炖十五分钟8 |, Z8 b+ `  ~6 n6 G
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8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活
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验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板  b- C6 J3 R! d7 ^7 k
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& Z" N. J/ e- n[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！