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[小吃] 韩国料理紫菜包饭的做法

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韩国料理紫菜包饭的做法

材料:! y! ~8 ]2 o  E! b6 U
此主题相关图片如下...:
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& D2 y  d7 ?$ H4 O/ q. v% Y5 f* I  P*米饭2汤碗 (米饭不能煮太热,太熟紫菜容易烂)
, \7 j; `4 w4 i) n, R; j*紫菜2张 (是那种薄非非的一片一片的,专门做寿司那种哒) " |$ ?! X. ?4 x6 u+ p
*火腿肠或者蟹肉棒,用开水过一下) - ]/ U0 j. d5 f1 u# d0 D& o
*鸡蛋2、3个(是用来做蛋皮的,伙着其它好吃哒作夹料的) " }+ K: |: ?& q( {- y) X
*红萝卜2根(也可以是黄瓜,黄瓜要用白醋泡泡)
, R6 V- b( y9 K* }*白糖、白醋各2匙
  l  s+ l2 O* G5 j*盐少许
8 }( F0 u! c* u5 m+ I
& n7 A4 X; `! d! T! C  m7 h; e步骤:
0 W8 x) D1 N2 _0 C* y1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。
3 D) _9 q& }9 C. o1 d6 N2 s- q$ R2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦)
  D) R9 J5 {' M5 H" ~3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油
8 L( D7 b$ _8 N4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,
一定
要用专用的寿司帘卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成一小段一小段的就可以咯~~~~
- H' ~& g3 z) x+ Q7 Y7 n& I
+ e, z+ Q1 ~" E5 r1 ^5 Q4 H紫菜包饭作好咯,吃哒时候还可以沾点介茉酱和日式酱油,口味随大家喜欢~~~

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,楼主的字看不清晰,是字颜色的原因,建议使用黑或蓝色;这道菜在韩国叫“艮巴”(音译),我去韩国挺喜欢吃的。

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貌似跟寿司没啥区别,名不同而已。
) `2 }# Q0 n" z# u里面卷水果也不错,切成条的梨子或菠萝,还可以放肉松啦。

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楼主偶眼神不太好,字看不清楚,请重新编辑一下。

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很少吃这个,不过偶尔吃下还可以的。希望到楼主家吃吃,哈哈

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