主料:肋排、玉米  U1 E' _+ l. p" q. m# z
辅料：鸡蛋、面包糠、盐、葱、姜" |/ T* z7 c4 I+ d
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排骨洗净切段
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凉水里泡半小时去掉血水1 R9 T; s4 }/ U- P: h7 ~. T

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, ~  t* W! W/ B煮至六成熟捞出一半
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放入盘中待用
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4 w5 [' V" U1 H. M1 F. ~8 @2 Z玉米切段
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5 b! U5 i3 {# T4 g+ ^" @2 M放入锅中煮20分钟
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& Q9 }0 s0 h# O6 V鸡蛋打散待用
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' F! L& C+ S; e! ?( O% K面包糠7 x# |6 `2 J+ b) ]5 q: t

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' Q6 R( N' V: x, C4 j2 [$ z面包糠放入盘中待用) e) E$ G% B0 D5 m* k2 Q
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9 ]+ V0 y0 k* t" t六成熟排骨沾上鸡蛋2 @% y' M- m! ~" ~

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2 Z' t) }( u  A5 W& f放在面包糠上滚一下
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油锅烧至九成热改小火
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7 Q4 z5 U! X6 O7 q' M( g放入沾好面包糠的排骨炸至金黄色6 Y6 V3 i; l  t# K9 L

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炸好后捞出
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煮好的排骨成盘

哎……正好现在肚子饿，又看到这些……………………………………

在所有吃过的排骨中，仍然认为红烧排骨是最好吃的

我觉得排骨最好吃是蒜末凉拌。有蒜香，有肉香。

排骨最好吃的还是红烧，椒盐油炸也不错的!

对于我的口味 感觉这么做应该很难吃 排骨就应该是红烧或是醋溜
/ t, Q! k" W' [$ w# }) E其他做法都不怎么样

图片都不能显示
( d6 q* n# T! Z# c7 U8 }! D3 ^怎么回事呢* x+ ]4 x2 Z: D
真是郁闷啊
% j. o3 F/ G8 r) @. q- v; k: v我还想学一下做排骨呢

我也没看到图片，应该不错。支持一个

图片挂了。。
: W# {9 |$ F1 r* D* O' t说到排骨，还是喜欢学校边上的烤串摊的麻辣排骨，当真好吃啊，碳烤的味道不一般啊

看不见图片啊，不过喜欢做排骨，嘿嘿，要是能看见五香排骨的做法就好了