原料：) f4 y! M% x  ]$ U" W0 M1 \$ m  P
鸡翅500g、可乐半罐、葱一段、姜一块、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺。. s2 G- W7 W1 I& B& _
做法：8 Z  u; S+ s  y' L+ h. w- P
1、鸡翅洗净，葱姜切片；1 @. W2 p1 m' t2 B
2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份；. ^+ U5 w" ~  l& A1 b
3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄；5 q2 z+ V% _  C' q2 H
4、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可！4 f5 e9 ?. _0 w, B: @

- S; p1 D: v. g2 |" Y* ^小啰嗦：! G9 ?9 i8 i9 {0 P& a! Z
1、如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对不是这样，有些淡；1 e8 e4 p3 t3 i8 P
2、盐的量要根据自己喜好加，但还是建议少吃盐哟。

看楼主介绍挺简单的，最重要不费什么时候儿，有机会也做把鸡翅尝尝呵~

可不可以介绍的更详细一点，火候把握的不是很好能不能说清楚炖多长时间。

油里放白糖着色，效果也不错的哦，把油烧热，倒入适量白糖，等到了自己满意的颜色后下鸡翅

真是道懒人菜，一般我见过的没有人做 失败过~

我做时是可乐：啤酒为2:1，做好后没有啤酒味，最主要是把汁给收干净了好吃

回3楼，这个不需要太具体的时间，按照这样的分量比例，等到收汁就差不多了。
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回4楼，白糖上色好是好，但是对于这样的懒人菜，还是麻烦了点。

可乐和鸡翅比较般配，主要是色泽比较好看，膻味也去除了。

可乐可以换成雪白芬达美年达之类的，所有带碳酸有点酸酸甜甜的好像都可以

这道确实是懒人菜，我自己深有体会。我通常都是先把鸡翅用水煮一下，去去腥味，然后直接可乐倒锅里加入鸡翅，小火把汤收地差不多就直接出锅了，通常什么调料也不加，我儿子吃的那叫一个香啊，他自己就能吃4、5个鸡翅进去，这种做法非常适合懒人，不过要喜欢吃甜一点口味的人才能接受。