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原料：& L3 d4 [5 _0 d/ i7 L
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牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。
5 r# d+ `) m. t, U; C" D$ h/ W做法：8 i$ a. N8 Z, g8 n

3 `8 s# ^; W* k- G& }$ J1、牛肉和蔬菜切成块；
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: y$ B$ U  A: P6 M1 P5 \2、黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色；
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3、加入洋葱略炒；
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6 {5 f5 Q4 _# s$ ^, D. [& m" b4 U4、加入胡萝卜翻炒；
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5、加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。8 d$ o  U1 S% g, q0 U6 n6 m

% ^, ^/ Q" ^6 A1 f浇在米饭上吃吧。+ Y4 s4 ~# C1 m% }' w) ?7 ?4 {: z* B

不错哦，我好喜欢吃这道菜的，好好学习下，以后做给女朋友吃

我每次做的牛肉都有一种说出的味道，可能是肉不好吧。

天神啊0 b7 P7 E3 D2 Q# v
咖喱是我的最爱啊 搭上牛肉& m) |( c9 C5 ~
这就是传说中的咖喱牛肉
, M# Q: c, M7 w! a我们这边牛肉不好买
& X+ i8 I$ f0 b3 a* `要不我天天吃

按楼主这么做。土豆容易夹生。其实炖久点。土豆软了再放咖喱最好

很喜欢吃这道菜，不过自己做出来的总感觉没饭店做的好吃

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你