红烧羊排的制作材料：
! H% H9 Z* @( I( f* A8 R; a, D: n2 u主料：羊排750克( Y( R1 m9 E5 ]
辅料：白萝卜100克,枣（干）8克
: p! l. b! q0 [: E* V* W: Y调料：大葱5克,姜3克,酱油4克,胡椒粉2克,辣椒粉2克,盐3克,料酒3克,味精2克,花生油25克,淀粉(豌豆)10克
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红烧羊排的特色：
, Q7 l$ @, @/ z. p. V' }羊肉酥烂，味美可口。1 L( w$ R% u  S
教您红烧羊排怎么做，如何做红烧羊排才好吃' Q! s2 W/ b; ?
1. 将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块，香菜洗净切段；大葱洗净切段；姜洗净切块；
& A: N9 k9 k" e  X  c1 w2. 锅内添水烧开，放入羊排骨和萝卜同煮，熟后捞出备用。3 ]8 A8 G+ l( ]: w; f
3. 炒锅注油烧热，下葱姜爆锅，放入辣椒酱、红枣、酱油、白糖、胡椒粉、料酒及适量清水，烧开后放入羊排骨，用慢火烧至熟烂，放入盐，用水淀粉勾芡，撒上香菜段，翻匀出锅即可。
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+ ^, b. ?, I7 k! O. ?+ r( h3 G小帖士-食物相克：
& Z9 t0 D* e) P0 W/ r白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

无肉不换的最爱啊~~~~~~~~~~~~

早说呀，今天中午才做了，作料虽然不是那么全，味道还行，刚才看了，有些后悔了
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excellence 看样子很不错，自己去做一下看做的好不好！

这是羊排吗，看起来象是一块块肉，这张图片不好。

好小的图啊，要是大点多点那就好了，羊肉我可是很喜欢啊