昨天买了活蹦乱跳的虾回来煮了一锅虾粥，记得第一次吃虾粥是在一家台湾小吃店，当时就觉得很好吃，就想回来自己做一下，没想到这个想法都两年了才实现。不过味道还是挺好的。大家来看图片吧！, n# N; c  c, D8 ~0 Y

/ f8 {+ I% x& c4 S准备好葱，姜
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洗净的虾
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小葱和香菜，不喜欢的可以不加+ H* N  l% }' U) z8 N8 U
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砂锅中加入米和水备用0 ^' y8 Z/ t3 l# }4 F" x7 O' O

5 j. N; x5 O3 b% c6 D 葱姜爆香锅加入虾炒，加下料酒
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炒到虾油出，就可以了
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把刚才炒好的虾加入砂锅中，再加入足够量的水+ P, P# d' |% u6 A* l+ @; `8 m3 K
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挺好的吧
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. {* @1 ]6 I) a/ O% `: y 加盖大火烧开，再转小火煲成粥* o( l* P5 e7 r& {/ L2 A% J+ y
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沸腾中
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好了' a( h' l4 {, |( q' ?$ m

* r) r$ Y' T! `; D 看一下粥，加入盐，胡椒粉，麻油和鳮精就好了，0 |1 `. \8 F2 _3 R
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盛入碗中加入小葱和香菜就可以吃了. Y. j2 g; ]- j0 X! N& Y' }

9 s; y! B* {/ c- o& `  W 怎么样, X  a4 P% e! z, K
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再来一张
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