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[热菜] 私房菜--乳香骨[3P]

jacky20082000

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1楼大中小发表于 2009-6-14 08:41 只看该作者

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私房菜--乳香骨[3P]

& o$ m! I' m2 \7 I4 @# M: C

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真不懂

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2楼大中小发表于 2009-6-14 10:28 只看该作者

这道菜挺诱人的，色、香、味齐全，如果在腌制的排骨的过程中加入适量椒盐，我想炸好的排骨味道会更好些！

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野兽Batista

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3楼大中小发表于 2009-6-14 11:05 只看该作者

图文并茂介绍得很详细呀希望以后有机会能亲自品尝

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179394

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4楼大中小发表于 2009-6-14 16:59 只看该作者

雨停了我就去买材料，今晚就自己动手弄这道菜尝尝

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fufengwen

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5楼大中小发表于 2009-6-14 17:06 只看该作者

此菜色香味俱佳，下酒的好菜，尤其是啤酒，就是过瘾！

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狂徒恶人谷该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-6-14 21:44 只看该作者好菜，色香味俱全，排骨我做过不少，但总做不好。有空一定要做一下试试。谢谢分享。
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求财

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7楼大中小发表于 2009-6-15 03:59 只看该作者

很喜欢排骨菜，不过自己家做都不太容易做好。

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xiapu

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8楼大中小发表于 2009-6-15 10:44 只看该作者

腌制时先不放生粉，这样会使排骨理更入味，在准备油炸时在拌上生粉会不会更好？

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tsukikage

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9楼大中小发表于 2009-6-15 23:18 只看该作者

以前只听说过蒜香骨俄?这个貌似是腐乳肉的一种变种?

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matiny

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10楼 大中小发表于 2009-6-15 23:40 只看该作者

今天刚买了排骨做了排骨汤.
下次有机会也学学楼主做个乳香骨.

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