1、珍珠糯米适量，泡水5小时。
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' |2 ~9 q5 x  c2、精牛肉300克，剁碎（自碎的好吃）。: }# Q# ^( H5 S
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' G2 a' q+ L1 e3 U' R3、加入姜碎、南乳半块、五香粉、鸡精、盐、粟粉、香油适量拌均，入味40分钟。
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3 E! e) F6 a. p7 M5 N5 W# H0 f( b4、虾去壳，洗净晾干，包上入味好的牛肉，粘上糯米入开水锅蒸13分钟OK。! K; T/ A- x! X4 F* R4 @3 A0 q8 A( b
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鲜香适口，脂肪量低，省时省力，菜饭皆宜。喜欢的话还可以加点酱汁、配菜等，这样装盘就更漂亮点。

楼主的这个感觉很想餐厅里的菜色,不错呢,可以开店了,哈哈