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, L. U: K. P8 N; ?0 {材料:
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猪肉 适量（切片）
4 |( _# o0 C6 k! @8 ^9 P北京酱 一汤匙
1 C6 l# _! N! |- p蒜米 四至五颗
4 o8 c. B3 R* k8 d- s& ^( J7 J清水 少许7 y) A# m0 V0 n% h2 _

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8 ?' I) d& L& f7 u; d$ D: V步骤:* ?1 s; B$ F4 D4 O( t6 ?/ Z1 J  e! R
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1． 先用蒜米腌猪肉，再用北京酱腌猪肉至少一个钟。7 F; @8 d! ~7 ]* D7 I
2． 热锅，炒香蒜米，再把腌好了的猪肉也放到锅里一起炒。
' T0 M" P3 [' q2 M3 f3． 再加上清水，煮至收水，再以各人口味加上调味品（盐）就可上锅备用了。# N, {+ y) n$ e2 B; |

请问楼主,北京酱是什么?感觉这道菜还不错的.感谢楼主,红心送上.

楼主是做菜的高手哈，哈哈，支持您，不知道味道可口否您做的菜？

看起来很不错,这道才还是蛮适合家庭自做的,谢谢楼主~