先来个做好后的效果图
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- S, U9 ?8 C9 x$ [% r, g3 d6 C原料:苹果丁,春卷皮,糖,淀粉,蜂蜜。
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1,苹果切丁
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2。下锅煮,水刚刚盖住苹果就行了。
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煮到苹果变色的时候(大约10分钟),放糖,可以多放一些,因为苹果煮了以后很酸
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2 X: B- G# f$ p: W( @1 W3,放了糖以后汁水变得粘稠了,但是还不够,再调点水淀粉。做成稠稠的!
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" O i9 m. W/ U2 G, i' Q6 [盛出来,晾凉以后根据甜度拌进去适量蜂蜜。
) {: ]3 {& {- q2 }3 x7 P% v' p看,就是这样稠稠的。
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$ b$ u3 w# o3 N! `7 @. d( Q; G4 Z4,麦德龙买的春卷皮。真耐用啊。
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$ W7 {, ?$ X# t5,两张春卷皮,用苹果里面的黏液粘在一起,然后再包
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6,瞧,包好了。有点麦当劳苹果派的样子了吧?
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, y: P( i, [, Z9 Q7,温油下锅,一次一个!多了容易碰破口,苹果汁流出来,锅里可就开花了……
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: }) E1 G( s9 @2 n* z9 ?6 E8,好了,第一个已经出锅了!!!
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9,一共2个苹果,炸了5个!虽然好吃,也不能多吃!!
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4 K- Q+ v1 {+ w) y" j10,这次创新的过程中,LG出现在厨房一次,皱着眉头,唯恐我弄出来难吃的东西逼他吃
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可是出锅以后呢,他可是一口气吃了3个!嘿嘿
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" z' D9 q& n) f5 k3 Y成功了
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: s% _7 w, O, v总结:
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1。两个小苹果就够了,要脆脆的那种苹果,面的也煮过,特别酸!
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0 F# p- R$ e2 A& o2。这次做的苹果馅有点稠的很了,炸出来以后里面几乎干了。你们做的时候可以稀一点。
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3。边缘一定一定要粘紧,要不一下锅,就炸锅了。容易伤着自己。一定要
小火温油!!
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4。别吃多啊!油炸的,还甜。吃过了就觉得腻了!!