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[甜点] 苹果派

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苹果派

先来个做好后的效果图7 F8 I1 h8 s8 W* ?0 X( C4 g
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- S, U9 ?8 C9 x$ [% r, g3 d6 C原料:苹果丁,春卷皮,糖,淀粉,蜂蜜。
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1,苹果切丁; j4 U! C8 H! ]0 o9 c( i( S( M

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2。下锅煮,水刚刚盖住苹果就行了。0 S9 d/ ~1 y; P0 ^
煮到苹果变色的时候(大约10分钟),放糖,可以多放一些,因为苹果煮了以后很酸
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2 X: B- G# f$ p: W( @1 W3,放了糖以后汁水变得粘稠了,但是还不够,再调点水淀粉。做成稠稠的!
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" O  i9 m. W/ U2 G, i' Q6 [盛出来,晾凉以后根据甜度拌进去适量蜂蜜。
) {: ]3 {& {- q2 }3 x7 P% v' p看,就是这样稠稠的。' S6 s7 y' N) |

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$ b$ u3 w# o3 N! `7 @. d( Q; G4 Z4,麦德龙买的春卷皮。真耐用啊。% J6 m( O4 _" h4 P
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$ W7 {, ?$ X# t5,两张春卷皮,用苹果里面的黏液粘在一起,然后再包7 a8 ]0 j3 J) L
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6,瞧,包好了。有点麦当劳苹果派的样子了吧?5 d$ D: o2 D" S/ f" Y8 _" k' p

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, y: P( i, [, Z9 Q7,温油下锅,一次一个!多了容易碰破口,苹果汁流出来,锅里可就开花了……
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: }) E1 G( s9 @2 n* z9 ?6 E8,好了,第一个已经出锅了!!!
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9,一共2个苹果,炸了5个!虽然好吃,也不能多吃!!
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4 K- Q+ v1 {+ w) y" j10,这次创新的过程中,LG出现在厨房一次,皱着眉头,唯恐我弄出来难吃的东西逼他吃$ {# Y# R# t2 G3 E9 j8 h+ F9 _+ e1 S
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可是出锅以后呢,他可是一口气吃了3个!嘿嘿
. t! v$ a, q/ i: f7 U6 j, u) d# t. E
" z' D9 q& n) f5 k3 Y成功了
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: s% _7 w, O, v总结:. o5 R. J' {8 c: P3 _  v6 A, u
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1。两个小苹果就够了,要脆脆的那种苹果,面的也煮过,特别酸!
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0 F# p- R$ e2 A& o2。这次做的苹果馅有点稠的很了,炸出来以后里面几乎干了。你们做的时候可以稀一点。7 A" d, }; O- O
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3。边缘一定一定要粘紧,要不一下锅,就炸锅了。容易伤着自己。一定要小火温油!!4 H( d8 A0 u/ g! P1 e% S1 P
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4。别吃多啊!油炸的,还甜。吃过了就觉得腻了!!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-5-16 21:37

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谢谢楼主,不管味道如何一定试试,希望好吃,偶不喜欢甜品。

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楼主啊,你有没有香芋派的做法啊!这个太酸啦!

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简单实际,看得懂有好作,材料有好找,我喜欢,那天做做

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俺逛遍麦德龙,咋就没找着春卷皮儿呢?是不够仔细,还是各地配货不一样啊?
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很想试试,看着就觉得美味呢

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看上去做的还是很成功的嘛,照这个方法,香蕉派之类的,都可以做了哦

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楼主的总结2  稀和稠是对的哦?没写反么?   个人以为稠的会比较不会干 . 稀的话会流干 . 楼主的经验说是什么 ~

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很有创意啊,小朋友小妹妹肯定都喜欢,不用到麦当劳去买了

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谢谢楼主分享.看上去就很好吃的样子,不知道不用春卷皮,用别的可不可以代替啊

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其他的超市有卖春卷皮的吗?我们这里好像没有麦德龙,再问一句,馄饨皮行吗?

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