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[甜点] 苹果派

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苹果派

先来个做好后的效果图
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原料:苹果丁,春卷皮,糖,淀粉,蜂蜜。  n* K, N( m: T# Z. w8 P( U
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1,苹果切丁
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2。下锅煮,水刚刚盖住苹果就行了。" [# Y( k$ B8 }
煮到苹果变色的时候(大约10分钟),放糖,可以多放一些,因为苹果煮了以后很酸
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3,放了糖以后汁水变得粘稠了,但是还不够,再调点水淀粉。做成稠稠的!
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4 `0 q) W% K4 u0 ^$ F盛出来,晾凉以后根据甜度拌进去适量蜂蜜。/ j7 f3 K* e5 T1 ^+ j' T: n3 i
看,就是这样稠稠的。
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! l' m: C" N3 N: {  v4,麦德龙买的春卷皮。真耐用啊。
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, c3 ^6 Y: g& w/ m, V/ E$ j5 ^% @0 X5,两张春卷皮,用苹果里面的黏液粘在一起,然后再包
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8 A& d% b, \5 j+ @0 x- t6,瞧,包好了。有点麦当劳苹果派的样子了吧?
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$ f0 L, o7 o: W1 k) m7,温油下锅,一次一个!多了容易碰破口,苹果汁流出来,锅里可就开花了……% w1 v5 u4 ?: i- @; Y, G

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+ A% N) F$ e4 `; n0 N/ q+ s! h8,好了,第一个已经出锅了!!!$ z) T& t1 }9 q* a$ ~
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9,一共2个苹果,炸了5个!虽然好吃,也不能多吃!!  ?- m5 L. a0 ^. |$ x

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10,这次创新的过程中,LG出现在厨房一次,皱着眉头,唯恐我弄出来难吃的东西逼他吃
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可是出锅以后呢,他可是一口气吃了3个!嘿嘿; T- _' W" @* H6 R! u, y

% ]7 m* h( _5 b9 T) n& T6 ]成功了6 p# B, ~. w6 ]9 ^9 d) E- c" v

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8 q  D8 I2 T: \  v  e总结:; l3 s! @7 m& q; E4 P2 H$ R

2 U2 e- l+ S+ u# K7 ?1。两个小苹果就够了,要脆脆的那种苹果,面的也煮过,特别酸!/ o. u  C5 P+ x# g1 \
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2。这次做的苹果馅有点稠的很了,炸出来以后里面几乎干了。你们做的时候可以稀一点。
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# ?) p9 f7 j; ?( n/ {3。边缘一定一定要粘紧,要不一下锅,就炸锅了。容易伤着自己。一定要小火温油!!
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4。别吃多啊!油炸的,还甜。吃过了就觉得腻了!!
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-5-16 21:37

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谢谢楼主,不管味道如何一定试试,希望好吃,偶不喜欢甜品。

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楼主啊,你有没有香芋派的做法啊!这个太酸啦!

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简单实际,看得懂有好作,材料有好找,我喜欢,那天做做

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俺逛遍麦德龙,咋就没找着春卷皮儿呢?是不够仔细,还是各地配货不一样啊?! v, o. X2 F, L- }4 d6 A. p" f
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很想试试,看着就觉得美味呢

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看上去做的还是很成功的嘛,照这个方法,香蕉派之类的,都可以做了哦

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楼主的总结2  稀和稠是对的哦?没写反么?   个人以为稠的会比较不会干 . 稀的话会流干 . 楼主的经验说是什么 ~

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很有创意啊,小朋友小妹妹肯定都喜欢,不用到麦当劳去买了

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谢谢楼主分享.看上去就很好吃的样子,不知道不用春卷皮,用别的可不可以代替啊

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其他的超市有卖春卷皮的吗?我们这里好像没有麦德龙,再问一句,馄饨皮行吗?

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