推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 咖喱豆腐【4P】

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

咖喱豆腐【4P】


- U% i/ v2 `# a. ]1 B
# M3 n0 V4 R7 e2 C # j8 x. V' J/ D1 s, K3 B
【主料】:咖喱块 嫩豆腐
- \$ c9 a) P) g; _  N4 }% M8 f  h6 l5 n+ g5 g: U; }5 I( L9 p
【配料】:蒜头  青椒 红椒   胡萝卜 (加点洋葱也不错) 8 P* w+ n- f" m+ K3 w8 O. V

0 w& i& y$ p  t【调料】:盐(可加可不加)$ w/ |  e5 {# M7 }- }, t6 s

( a0 X+ B# }, s3 i$ O: A6 V2 f1.青红椒和胡萝卜切小丁
7 v. G+ e5 P( U1 z. v& i1 t+ j
2.豆腐用滚水焯一下后切小块备用% t* M. e# V4 |. D9 V
$ \! |* p9 x. |8 Z7 J  D5 B
3.蒜头切沫
/ c2 v/ t3 T$ V# V9 U6 L  f+ Z( C: t# r4 p7 g8 Z; Z
4.锅里放油,烧热后放蒜头爆香3 \& W$ H5 g% j( D! S. F7 o3 H

7 L' q5 N' U0 b( Y& }5 I8 m5.随后放入青红椒和胡萝卜丁翻炒至断生, w( K% [5 i/ U" p* Q

0 _* H  l4 \7 S+ v5 J& K. I0 o6.倒入一碗水,水滚后放咖喱块' l. S! P! H' Y  @( I5 _. r

3 l$ g2 j( J1 U( f" m3 J" k7 Y/ i) K7.开最小火,用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化
! D; [. O4 s" K6 |% h* W- M, G& P
8 W  _  g" V& r- j4 s8.放入豆腐块,拌匀即可
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +2 谢谢对版主工作的支持 2013-3-7 08:56

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

楼主发的图片不准外联,已经不能显示出来了。

TOP

图片没有看到,不过也无所谓了,本人对咖喱没有任何的好感,我觉得豆腐的做法很多。所以只是纯支持一下。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-20 10:53