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[热菜] 煲仔五彩蟹柳[4P]

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煲仔五彩蟹柳[4P]

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4 y3 _. d; k  v食材:蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干
$ v# j; X1 j& H; y. T% K% ^4 B调料:植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉" m( t0 l2 b) G8 n

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做法: 5 G- m5 L5 z" t6 C) z
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1、茶干切成丁、蟹柳切成2段
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6 n0 }* N( G! {# ?2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟,捞出放于热煲仔中
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* m4 x2 e/ u& x6 z3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟. ?" ~  b& _7 r% F
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4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干,再放入煮过的毛豆和玉米粒,并加入盐、糖、胡椒粉和适量水,煮开后加入蘑菇精进行调味,
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9 s5 R2 E/ M7 x2 x% p- P5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-4-25 00:39

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回复 1楼 的帖子

蟹柳 我最爱吃了 看看口水就流出来啦 晚上做点吃吃

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确实不错。我比较喜欢吃蟹柳1 m# o: f/ l% ~+ g' u
喜欢。那天有空我得试试

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我都流口水了,下午正好没事,我就去买菜学习做一下.

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关键是这道菜的做法及配料都比较简易2 D* G& j( X, H4 Q& F# K* ]
想学学呵呵

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