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[热菜] 粟米百合炒西芹[7P]

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粟米百合炒西芹[7P]


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粟米百合炒西芹,广东人的酒席里经常有这个菜,加上莲子,百年好合嘛,呵呵。在家里倒很少做,今天俺也来试试,这几样材料炒出来味道比较清爽,不错。
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材料:西芹三根,鲜百合两个,玉米粒三两,蒜、盐、糖、鸡精适量。) e/ o6 M1 N) U4 L
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做法:: N1 e, H; X3 e# X, g
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1、将西芹和玉米飞水待用。- w* u. ]. R( D5 l7 t. M2 k5 ?5 l
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' Q) j) {4 [) B  t3 v. v* k- Q2、起油锅,爆香蒜头,下百合炒至断青。  _: R; ]& h2 z4 l
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: A' P2 O" L. J3、将飞过水的西芹和玉米粒加入锅内一起煸炒1分钟,沿锅边溜点水,加盐、糖、鸡精调味。
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4、出锅了:
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-4-17 01:00

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嗯,肯定好吃,我要试一试。谢谢楼主的分享。

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很有营养的一道菜,回头尝试着做一下,一定很好吃

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是一道既有营养又能养颜的菜品。回家一定自己也尝试着做一下!

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看上去很美,吃起来有味;如果尝一下,绝对不后悔

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