海带排骨汤[6P]
5 ~- J6 l4 H. y! Z" a$ L材料 : 鲜海带(洗净后切宽条,卷筒状打结), 排骨洗净切条,葱段,姜片,辣椒,八角。
, N S `+ `2 `3 Z' t' N0 }1 d. ~" {4 G+ r6 x/ b
调味料 : 料酒,酱油,盐,醋。
5 C% s& T: t9 d) I5 L6 f" |
0 p8 J ]8 R7 u: A& A8 h1 }* J/ f
做法 : 排骨汤飞水,冲洗干净备用; 4饭碗水加姜/葱/八角/辣椒/烧开,放进排骨烧煮30分钟,放进海带结继续煮10分钟,加酱油/盐调味,滴醋增香即可。
8 |* T8 U5 B; S! I0 ^/ j7 ~; `
" S0 f2 e# O4 i0 D0 k; T
2 K+ a" K5 a1 R7 {" Z, C
4 ?% Q" ^% i2 h3 n7 L8 J# `( L% S
, S2 {% S- R; ~ ^: q @ ; Y6 n& x, j+ H1 B3 i
- I3 w* ^3 h' Z. `
/ G$ G3 I% O) F: i7 \
2 P' }( n1 `# _# @
+ I- a, n; t e E4 N1 u. c
# }, G' h ~4 E7 y( Y
x+ @5 Y( `( ]2 F1 B* J' e
2 _' P' B7 g! F/ h# J# {
+ Z. {. |- T8 `* v. d- p6 x: k3 F9 |" Y
3 W! B( F" q1 P8 f q e
