原料：猪梅肉、菠萝、鸡蛋、薄荷叶、薰衣草叶、榄仁。
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调料：沙司、橙汁、白醋、糖、少许盐、牛油、吉士粉。
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制作：
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    1、把猪肉切大片[不要太薄]均匀的切上十字刀[像切墨鱼一样]再改成三角形的片。菠萝一部分切片，剩下的切成小丁。9 N" G% a7 [; }; p/ H: e

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     2、肉片下少许盐淹底味。加蛋黄，水，淀粉上浆。将一块菠萝，一片薄荷，一片薰衣草叶包在肉片中做成荔枝状下油锅炸3分钟取出。
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" {7 y2 C. G) d; U4 G' F. K    3。锅中牛油溶开，炒沙司[炒过颜色会鲜艳一些]加水，白醋，糖，少许盐，橙汁调味，用吉士粉勾芡倒入肉球炒匀，起锅装碟。$ o: s! V' l# t# K/ e& i. B
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猪梅肉、菠萝、鸡蛋、薄荷叶、薰衣草叶、榄仁。
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看看上面这些原料，我觉得想做这到菜，不容易寻找。
# O0 {/ G. Z  s: v+ ^" Y" \6 r$ |应该很好吃吧，酱酱的丸子

看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。4 u2 V, `: v5 P5 s# K3 |: D
回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！