主　　料： 牛肉,豆腐,胡萝卜
3 d& ]2 {" L9 Z5 G辅　　料： 葱,姜,盐,味精 3 _. f+ f" R8 V5 C  l, X6 M; ~: W6 V* L
【主　　料】：棒子面适量、牛肉馅（或羊肉馅）半斤、豆腐一斤、胡萝卜1棵) g* L- g/ J6 [, X8 h
【辅　　料】：葱、姜、盐、味精
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3 y  p  b0 h" x1 G【制作方法】：. [  {% }3 j3 k: u* M+ p
1、将胡萝卜槎成丝；肉馅中放入少许葱、姜、盐、味精拌匀；豆腐洗净。
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. V" M, P. Z2 {% z3 U7 i1 A2、用手将豆腐弄碎，和胡萝卜丝、肉馅充分搅拌。
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3、搅拌均匀后放入适量的棒子面，记住棒子面要一点一点的加，不要一次加太多，加到觉得能够拿起个来就可以了，而且里面不要加入水。
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4、锅中放入水烧开，把调制好的馅做成窝头的形状，上锅蒸15分钟即可
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成品：
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谢谢楼主提供的好方法了，我明天就试试，我也很喜欢做菜的。谢谢了

自己学蒸蒸看，肯定也得好吃吧，我喜欢做菜可技术一般试试看吧