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[主食] 排骨饭的做法

雨之夜

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1楼 大 中 小 发表于 2007-12-30 16:08  只看该作者
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排骨饭的做法

做法很简单，把买回来，啤过水的排骨用蒜头，豆豉酱，面豉酱，鸡精，总之你觉得好味道的调味料都放进去，当然还有盐，糖，胡椒粉，油，麻油，酒和醋醃25分钟。

饭成型以后，就是还有泡泡的时候把排骨放进去！

6 ~* w; m/ J; `  o* q

煮到跳制洒上一把香菜，关上盖子锔5分钟！


; }  @6 |8 q! _6 I+ ^; {" K8 b$ l

吃之前倒点酱油去调一下味道！饭香肉嫩，好正

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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2007-12-30 17:05

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 10
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pinkdoon

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2楼 大 中 小 发表于 2008-1-3 22:50  只看该作者
这个。。。。。不敢吃，味道应该不错，不过想起浪漫满屋里面，他们都管这个叫狗饭。昏，我怎么一看图就想到他们的笑脸！

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leaf 该用户已被删除
3楼 大 中 小 发表于 2008-1-3 23:16  只看该作者
haha,排骨要先煮吧？怎么可以等饭快熟时才放进去啊。

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wlht518

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4楼 大 中 小 发表于 2008-1-19 22:09  只看该作者
三楼说的有些道理，排骨5分钟烂不了哦！ 该不是楼主还留一手吧？

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baixilu2008

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5楼 大 中 小 发表于 2008-1-20 15:25  只看该作者

回复 4楼 的帖子

这样才排骨可以吃吗
5 z' I* H  e4 U/ {! D; c看起来吓人呵呵, 不过楼主这么辛苦做菜还是要支持的

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baixilu2008

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6楼 大 中 小 发表于 2008-1-20 15:25  只看该作者

回复 4楼 的帖子

这样才排骨可以吃吗
9 R) W2 x" Z% D" E! h. X% E- l看起来吓人呵呵, 不过楼主这么辛苦做菜还是要支持的

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jackychar 该用户已被删除
7楼 大 中 小 发表于 2008-1-21 21:48  只看该作者
看不到图哦% Y& c: P. r1 ~2 r  U& J
楼主是不是检查一下连接

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1234zxcv 该用户已被删除
8楼 大 中 小 发表于 2008-1-21 21:56  只看该作者
是中国菜好吃啊~不喜欢吃西餐楼主是不是检查一下连接看不到图哦

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蜜糖苦苦

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9楼 大 中 小 发表于 2008-1-22 12:16  只看该作者
看起来不错,但不怎么喜欢把菜拌在饭里面吃,不习惯!

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jiaoxuguang

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10楼 大 中 小 发表于 2008-1-22 13:44  只看该作者
这叫改良的排骨米饭吧，不过米饭就这些了，人多了吃，不够

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