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# X# O( a* p) C烹制方法：# l* p3 h6 G9 y. X; |
主料：笋干 6根  毛豆仁 250克
% i" M5 i0 w2 y, ?( U) t7 X辅料：菌子油 适量
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( @4 k0 T8 F6 w" W. ?% l; D: r; F3 z1  备好食材，笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干，清洗后切小段。8 C( u8 a( I$ o4 O( ~$ M% u

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2  锅中烧水，加入笋干煮熟捞出备用，备好的毛豆仁，锅中烧开水煮熟。7 i1 v1 b0 B* I! q- G& j

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3　煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。6 I7 t1 N  Y$ J" P5 F& q

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4  拌匀即可。

菌子油是什么？自己做的吗？还是网上买的？我查了下好像没有相应的产品卖啊！

菌子油看着像是用菌类做的，介绍一下它的做法呀。