1 ~& [0 y8 J- w8 T, C" l
- n9 L2 L  f3 n! i3 B9 A烹制方法：
5 U' O2 V) ^9 ~4 {$ Y9 Y主料：茶树菇 200克  鸡脯肉 150克  青椒 1个  红椒 1个
7 x1 r1 B! w, K, j, C辅料：油 适量  盐 适量  姜 1片  鲍鱼汁 8克  生粉 适量  胡椒粉 适量  料酒 适量
8 Z- s/ I6 V4 `" w  G6 L
+ N; r; H9 N" ~. q/ B* u8 p" h4 x! T4 N. }

/ x. {0 o/ J8 ^+ ]8 X
7 o9 V7 J1 ]) R' K1  青红椒切丝，茶树菇放进烧开的水里焯一下水。' `' v& O$ ], m& {/ d5 a
/ N6 J3 W' W* s

$ D% \: w2 c: X, [! O1 \( Z1 x
4 ^7 u) W8 `5 `6 @, I* n2  鸡脯肉剔净筋皮，切成丝，鸡丝用油、盐、酒、胡椒粉、生粉调好味。姜切丝。
& Y. `* H9 h( l: ]$ T% H. }/ s3 M% g* o' n% j

+ U1 @* f- t* S) r2 ~6 ]! _
2 J% ^' Z. ~7 e+ L3　热锅下油，放姜片，加入茶树菇，加盐翻炒。
3 R4 y# B. D8 p! J1 P; b& R
" a% Y- x$ Y+ G5 `( S% ^+ ^0 Q
& y" G+ G! c" W7 p5 i0 W: V* x9 `7 H" h, C8 j; {, S  H" R3 Q
4  倒入鸡丝翻炒，可以加少许水，煮两分钟后加入青红椒。9 f, ^+ ^$ y% N4 V7 r
6 T( T7 {' v, s( E+ o3 S
" J5 _( F$ w  a5 R$ ~& P( d

+ \7 l$ G/ F" R5  加入鲍鱼汁翻炒片刻，.最后加入水淀粉炒两下即可。

这道菜做法不复杂，看着能挺好吃的，有机会做做。

这个才简单易学，已经给女儿做过了，很好吃感谢楼主分享

这道菜一定要学会做，具有健脾养胃、增强体质提高免疫力的功效，能消脂、清肠胃，有瘦身作用。

这个不错，容易学，简单。如果加一点干茶姑，可能味道浓点吧。