# {  k) x" d$ j+ D
" l) r: E% S* W* _5 O烹制方法：& `5 @- M( }5 ^9 M+ Q
主料：黄瓜 100克  香肠 1根
4 ~+ a" q0 H- _$ M  _. T; D辅料：油 适量  盐 适量  蒜 适量  生抽 适量  鸡粉 适量 9 m- J0 q, V2 x$ P! E# Z& _" p( w

; C, S0 J( Q3 V2 f4 N
2 h% n; b. ^( b" m
. @# ~, l9 v# y, f& O1 q# W% h# R+ }6 E
1 香肠切成片状。5 P1 c3 v/ i5 m3 O0 J

; I8 p  D$ Y) |# @  * u8 K. X/ z1 s4 Y' b" s

3 X' Q6 M# s# q5 [. a- Y2  锅里倒入油，放入蒜片，放入香肠，香肠变色后，放入黄瓜片。0 D& y, J, S7 O. F) c& e

2 M# e+ ~) y. Q$ C; y! x$ S8 C * L9 |1 O, e9 k7 d

; D: D2 \- h2 r! f5 ?" d6 }  J3　倒入生抽，放一点盐。" @! f5 P3 c" X
) h) n, X' r5 h- s0 }

  \1 \! X% ?! z. e+ M
( ]1 E, d0 l0 Z# J, v5 D( @4 放入鸡粉即可。

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效

求教楼主这是什么香肠，自己家做的火腿肠吗？

是不是那种腊肠啊，普通的香肠好像不可以吧好的

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效

黄瓜炒火腿肠是一道非常出名的家常菜，我们自己在家里就可以做出黄瓜炒火腿肠来，黄瓜炒火腿肠需要用到的主料非常简单，就是黄瓜和火腿肠，黄瓜炒火腿肠是一道具有很好的营养价值又成本低廉的菜

黄瓜基本都是直接蘸酱吃，黄瓜炒不好的话有股子怪味道

这是一道很普通的家常菜，我女儿就十分喜欢吃，很合小朋友的胃口。

这道菜我比较喜欢，很家常，简单，做起来也不复杂。

经典的老菜，上学的时候可是天天吃呀，吃的哪叫一个想死哦。哈哈，没想到居然还这么有营养。