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烹制方法：' U0 k! L! d- ]( L$ [1 G
主料：四季豆 400克  土豆 400克
! ^" |3 P0 G  z# I3 h, G辅料：花生油 6ml  盐 4克  酱油 2ml  红辣椒 1个  香葱 10克, S; G8 B" g0 p

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1　土豆去皮切块，清水浸泡3分钟，捞出沥干水，待用，四季豆洗净去豆荚。
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2  热锅，倒油，土豆煸炒六成熟，起锅，干煸四季豆五成熟。% r1 H) {2 k2 S9 x$ Q' f5 f1 t! n7 u

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3　把土豆、辣椒加入、加适量的水、鸡粉、酱油、盐炖5分钟。# i4 F5 x" H* R, X8 V3 k

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, F# g4 [8 H* _7 `8 \* V4  放盐、香葱炒均收汁即可。

非常高兴遇到这么好的帖子 谢谢0 q5 c# o( @' [0 ?" M2 i: h
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