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材料：
5 Q! j0 g* o' ~9 e* k     排骨1斤(斩段)  南乳(南腐乳)3小块
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# |5 q7 h- i3 J3 a( a做法：
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$ C; v2 Y' D4 o3 E# f: r8 Y    1、 排骨洗净沥干水分,加南乳、1匙糖、少许酱油和3小匙生粉一起拌匀，入味  两小时后待用。1 r6 O# p5 F  N2 j2 x
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    2、排骨拭去多余汁液，放入6成热的温油里慢火浸炸。期间用筷子辅助搅动，防止粘锅，待炸至熟透捞起。再次把油加热，重新放入排骨翻炸片刻，把多余的油份逼出，表面金黄即可捞起沥油。 0 S# y# E, b3 o) o6 x
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    3、 锅里留少许油，用8匙糖、1匙酱油和少许水调成蜜汁，慢火熬至液稠起胶。最后放入炸好的乳香骨，快速翻炒（裹上蜜汁），即可上碟。$ l# g0 a* b' Z8 O1 O! Z, |. c

太好看了，而且过程也挺详细的，不知道制作有那么容易吗？感谢楼主推存这么好的披萨

不错 看起来挺诱人的 也不复杂 明天我就试试

看着就增加食欲的,步骤还很简单,自己试着做做.

不错哦
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很有无锡酱排骨的感觉 而且做法也不是很复杂 4 w- y+ c0 U+ G% n- @8 R3 h0 m

- W. n5 _% O5 O& U. _1 C! v还有2楼这个是披萨吗？？