推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 松茸焖鸡[5P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5

松茸焖鸡[5P]


  \6 k: R! q, _4 W, {& A& y6 d( {
1 R1 ?3 q$ ]4 o3 ]; J烹制方法:
$ R, W+ F3 B+ n+ s5 D$ }( y1 g* t材料:土鸡、乐觅之选松茸酱
6 {/ o% ^' ^% W+ L& a1 E3 G, B配料:青椒、红椒、蒜片、姜片、葱 2 A3 E8 D* d0 J8 A8 J. f2 d6 Y7 z/ u
调料:松茸酱油、生抽、鸡粉、盐、糖、胡椒粉、生粉、蚝油、老抽、花生油: `  C8 @9 o6 a9 j& H# p4 |
1 Y6 a' K# n6 I8 B# a* K. ^. M
0 ]* @2 C6 B" g& W
1 y0 p, D% t/ g1 M4 H( F

; Y+ ~+ j8 L0 y1 鸡斩成小块,用松茸酱、生抽、鸡粉、盐、糖、胡椒粉捞入味,然后下少许生粉捞匀,再用少许油封面,静置10分钟。2 s; c, _" Y* F" N: F' p7 Z8 R8 S. \

5 c/ X& j. ^! l9 ~7 W6 i" `! @+ D 9 ]9 S5 b/ r7 E8 [/ A6 o
/ F7 s2 {" _8 V
2 烧热油锅,油温升高后倒入鸡块,将两面都煎出漂亮的金黄色。/ F3 _( M0 g$ x  `7 h6 ?

7 \  |! X: q+ V& j 7 ]$ T; ~5 q2 t  Y: n1 p

1 |5 q* @3 T0 S& a( ^3 往锅里放入松茸酱,炒香蒜、姜。溅入少许的清水,下蚝油、盐、糖调味,然后开大火收汁。. }0 k2 ]7 i8 m
  # u  m  G# X+ A6 ~

4 ?: c9 m$ v/ v% `7 `  y' Y0 Q4 @3 H
; ]: @( E3 T' S. h' l6 C4 放入青红椒,老抽上色,加尾油即可上碟。
本帖最近评分记录

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
TOP

松茸是菌类中的上品,用这个食材烧鸡能不好吃么?

TOP

刚好没吃晚饭,看得又饿了,可惜做不了啊!饿着肚子过完这个晚上吧。

TOP

这道菜毫无疑问是一定好吃极了的,但是用松茸来做对我而言的确是太奢侈了些

TOP

这个,应该是很好吃的样子,可是,松茸不便宜吧

TOP

食欲大增应该是很好吃的样子 刚好没吃晚饭,看得又饿了,

TOP

看起来真的好吃,就是乐觅之选松茸酱贵不贵呢?

TOP

松茸可是好东西,加上土鸡的话,味道肯定不错

TOP

非常感谢分享非常感谢分享

TOP

鸡加上松茸绝对是好上加好,能不好吃嘛?绝对的好吃,就是食材太贵了。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-17 11:45