1、先将米粉下开水烫一下，捞出滤水。+ i+ @2 B$ c9 c- e# o6 {
* t( O! I8 B' ^0 ^$ ?- f1 R* T

- V& a+ p  t3 E; Y/ s5 E. Q2 A& G1 ]2 y7 f2 F' P# J' u

! K. F  d$ E- T0 X) x& h- F7 Q, E7 U) c& `' s* ^4 k5 M  }
2、准备配料，黄瓜条，番茄，和姜。早上吃点姜，有如参汤。! H+ ?* E6 K$ `( L! n

, R' `: M: a! T* A- p
8 S& ?/ H: L! K9 |
$ J9 a0 v: i. Z处理一下。8 E" q0 D; V7 P$ w4 j
: k5 }" e# M! i1 j- A
# _9 x7 l& L0 f% R
3 I6 B. o3 ?! K: i% u: L
再切点葱，一会配上颜色好看地。9 j2 g2 d5 Y+ r. A2 D3 e% F3 p
9 h  w* c* R5 V
' g2 l: J6 g  h8 X3 Z& d
) z1 E" w* v7 x8 A2 T0 |
3、锅内放油，准备开始了。" Q' G: X+ O% h7 M% \  E+ b, }
# \& d4 z1 n% t# s5 E; H  H! l9 k

0 R- [( T7 K5 ]8 V4 [$ ~9 m! |. w, ]' s2 L* R" H- i  B
4、先炒鸡蛋一个，然后趁余油炒番茄，黄瓜。断生就该加米粉了。
! s4 J2 b! B: y9 C3 A( a4 ?+ |/ P) L6 B! `9 p- w/ x$ V0 D
. z9 V! h# J3 s. D4 K7 \# d

2 ]$ Y1 H, r* S/ Q# o, @& p" @, m
4 K; @1 _8 o5 D7 m1 |
5、再入盐，胡椒等调料后，再加葱准备起锅了。# Q' [' i5 ]5 ~& c' A$ {

  L' f$ e' {5 V0 D) A& S
5 f2 H: q3 H4 g3 J, N. E
0 H6 @  x" U3 S& P8 ^2 T) m- N4 _
. M$ \3 k' U* H4 i* E4 ]
6 `! p7 u0 y' q+ h$ F2 K6 `0 j& @  D6、成品出来了。- u/ J( b) P. y* c

( ^) G. v( g' g: {
4 E. X* G$ [4 l9 W- T5 L- J; V% v0 T( l% B0 o! W2 y. R

; T9 O( M& I2 e" {: }: F( _" L, J6 K. l& ^  Z+ l# p0 n1 q8 T
验证下：
/ ]& k% [% `1 |2 B" r& |+ [' T2 A- A9 g& _

清爽可口，看起来很好吃的样子，支持一下啊

呵呵，我也好久没发原创了
0 W+ F$ `3 \+ x  x& b等5号我过生日的时候，发一个清蒸鱼

你好象放肉了 是不是....那个物体的形状是不是我看错了

很好的一道家常炒米粉,关键是食材啊. 根据个人喜好添加

这个米粉太细了，不好吃，要粗粗的会更好吃，更有味道

一定要用大火炒，熟牛肉和辣子最后放，这是我的最爱！

看不到图啊，不过就过程来说，还是看懂一些的，这道菜看起来简单，实际还是需要一些功夫的

这道菜本人很喜欢吃，可是苦于没有找到窍门，今天启发很大

楼主的米粉简单易学，既可做主食又可当菜不错。不过想请教米粉和米线是一种食品吗？