小炒肉片
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% m1 Q( q' _; y! Q( q- }6 c 制作方法:
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主 料: 五花肉,尖椒
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辅 料: 豆瓣酱,姜,蒜,味精,少许酱油
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1 D- n. v0 T1 n原料:五花肉,尖椒
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调料:豆瓣酱、姜、蒜、味精、少许酱油
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1.五花肉切片,姜切丝,蒜切末。
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* v+ y/ o4 I$ P9 W3 B! m) s c2.锅入油爆姜、蒜,加肉片炒至6成熟,加尖椒煸炒,淋少许酱油,肉熟加豆瓣酱、味精,肉片完全熟即可装盘。
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( [3 p x1 r) Z成品!
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