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[凉菜] 夏日醒胃菜--酸甜虾沙拉

cam350

秋凡


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1楼 大 中 小 发表于 2007-8-13 20:52  只看该作者
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夏日醒胃菜--酸甜虾沙拉

十只虾的故事。嘻嘻。做法见图解。夏天吃介个酸甜可口，很开胃的噢; z. u) T1 {3 V; V$ J
# R1 P2 j+ f2 f0 y
酸甜虾沙拉
7 B, V9 R0 \9 W; C5 `7 B+ a, Z# ^( R1 S- m# T# t: \3 g
原材料，虾，胡萝卜，黄瓜
/ ?0 `% w# e5 e0 R9 I  `$ s: O2 b; `8 [# J& b3 u$ S; `
用盐，花雕腌虾 ( d6 Y; ]3 V+ V& T
6 e1 V" [6 W6 _! ^9 x
煮虾，两三分钟就OK了，用冰镇下，胡萝卜也煮了一下，嘻嘻o ' j7 M% K# R! V

" i* \* K5 h/ S6 v5 l沙拉酱原料，番茄酱，意大利黑醋，银鱼柳罐头
$ e& M3 X0 e' X/ c4 m3 `7 ~, U" P- b/ J' l
调好的沙拉酱汁，酸甜口味，银鱼柳只用了罐头汁调出鲜味W
' p$ a0 I, E4 l0 A, I6 k* |) P! |: V
烧汁上盘即可
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