验证明天补) ^1 ?! h9 S+ l
材料：牛肉，白芝麻
8 @( {! w& l6 ~/ K, a调料：鸡粉，耗油，孜然粉（花椒粉也可以），生粉，辣椒粉，五香粉。
8 w* M+ C4 t9 }/ _8 E做法：1.牛肉切粒~~, f: S) z4 q: o0 b* e% a& H

4 A0 p& V1 a; _$ \1 x  h2.放入鸡粉，耗油，孜然粉，生粉，辣椒粉，五香粉，白芝麻~~
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3 K; t+ B: _- o3.把牛肉和调料拌匀~~1 p% C  o5 L, j, A+ u6 O* @& {

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3 m; o9 I: B( b7 G& e3 @" o4.用把牙签牛肉串好~~+ Z1 y. s( ~( Q( w

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5.用7成油温把牙签牛肉炸好~~" j& Z! e3 e1 h8 V
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7 c5 p, h6 ?- w  h5.装盘~~
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. S: E/ N# b2 Y- b' c* _6 [[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2014-9-11 00:24 编辑 ]

色香味俱佳.谢谢发帖

看起很好吃，有地方有时间的话我会也试试做！！！！

看上去非常的美味呵- i8 k' D9 ~; E: Y4 ]
不知道可不可以烤着吃
* Y+ e8 _4 X: X" D谢谢分享了

楼主的这道改良版的牙签牛肉还真不错，尤其是摆盘的时候放些生菜叶，在放上牙签牛肉，看起来很有特色。0 W0 @* X8 Y9 P6 P
不过仔细看了看图片，发现了一点小瑕疵，给楼主提两点小建议：牛肉和调料一定要拌匀，我仔细看了看，有的牙签牛肉都看见肉色了。还有就是我感觉油炸的时间短了点，还要炸焦脆点。

引用:

原帖由 waywts88 于 2014-9-6 20:28 发表
4 P* k; s* I& I/ s  n0 s/ [! K楼主的这道改良版的牙签牛肉还真不错，尤其是摆盘的时候放些生菜叶，在放上牙签牛肉，看起来很有特色。, [) b5 j0 ~) e6 ?0 ^8 \5 _
不过仔细看了看图片，发现了一点小瑕疵，给楼主提两点小建议：牛肉和调料一定要拌匀，我仔细看了看，有的牙签 ...

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我不吃得太辣~~淋上辣椒油就更好了~~~

样子看起来应该很美味哦，我也学习到了。。

自己做还是麻烦，不如直接去超市买来好了。

看起来很美味的样子  不过做起来太麻烦了

楼主爱死你了又牛肉还是那么清晰