[热菜] 银鱼虾干焖节瓜

xufeng1385

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1楼大中小发表于 2007-8-9 23:56 只看该作者

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银鱼虾干焖节瓜

　　夏天没胃口，家人都说没有汤水就吃不下饭，就连吃菜也要清淡，LG特意交待我一定要煮些节瓜来做菜，他说够清淡才有胃口。
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　　材料：
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　　节瓜、银鱼干、虾干、姜片

　　做法： $ V) J" v$ C# D

　　1、节瓜去皮切成小块，银鱼干、虾干洗净泡软。
1 y0 _$ O; o+ @: w7 k6 U
　　2、姜片起锅，放银鱼干、虾干爆炒数次，再下节瓜炒匀，加入适量的水，煮约10种至淋，加入适量的盐即可。
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