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& [' Z! L( l* Z. a: b; n6 `$ ?烹制方法
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材料:馄饨皮(15张)、玉米(2根)、香菇(5颗)、青豆(2把)、红萝卜(1小根)
# W& o, w+ K$ ^/ G1 ` |6 L( e调料:刀嘜纯正花生油、盐、糖(各适量)
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% K# G) c+ V% c. ~1 把所有素菜洗干净,切成丁。
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3 q8 y0 L, V# Q" V/ g" O4 @2 馄饨皮放到蛋挞模中,表面刷一层油。
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3 烤箱180度,将蛋挞模放入烤10分钟,取出后就是金黄酥脆的面皮盏了。
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4 烧热油锅,油热后倒入所有素菜丁,炒熟后用糖和盐调味。
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1 y$ \. |8 H7 d! y5 i9 X% y7 X$ O5 将炒好的蔬菜粒装到烤好的面皮盏,这道菜就完成咯。