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材料:
6 _5 r7 ]7 W3 ]雞絲 (灼熟) 160克
- Z' i% [; F) P& i' U t沙律生菜 150克
% ]( z4 @( f, J6 w合桃肉 20克
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青蘋果 1/2個
2 K0 o5 k+ s+ ?, I N( n橙 1/2個
! P4 p% T! B, Z橙汁 25毫升
: X( Q4 C4 K4 a% l! M0 P橄欖油 2茶匙
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醋 1/2茶匙
0 H# K- `6 ~; T5 t胡椒粉 少許
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做法:
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1. 生菜洗淨切小片;青蘋果洗淨切粒;橙去皮切小塊。
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2. 在沙律大碗中,放入雞絲、合桃肉、生菜、青蘋果粒及橙肉,再加入橙汁、胡椒粉、醋及橄欖油,拌勻。