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[主食] 雞肉合桃沙律

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雞肉合桃沙律

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5 }$ z& s& M# ]& H* f
材料:
6 _5 r7 ]7 W3 ]雞絲 (灼熟) 160克
- Z' i% [; F) P& i' U  t沙律生菜 150克
% ]( z4 @( f, J6 w合桃肉 20克 ) v; a8 d/ `! Z$ _/ |  y
青蘋果 1/2個
2 K0 o5 k+ s+ ?, I  N( n橙  1/2個
! P4 p% T! B, Z橙汁 25毫升
: X( Q4 C4 K4 a% l! M0 P橄欖油 2茶匙 ! d9 G+ w9 y( Z9 v3 j' R  }6 b& I
醋  1/2茶匙
0 H# K- `6 ~; T5 t胡椒粉 少許
/ Z2 w4 U" _) V' _, F& W& T5 F% n6 o% n( |2 ]% p& c$ P
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做法: : w5 z$ _+ K+ u# t
1. 生菜洗淨切小片;青蘋果洗淨切粒;橙去皮切小塊。 9 A6 |! x) U  v0 e  a. U% u
2. 在沙律大碗中,放入雞絲、合桃肉、生菜、青蘋果粒及橙肉,再加入橙汁、胡椒粉、醋及橄欖油,拌勻。
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