韭菜柳叶蒸饺的做法
- a1 r; f- p9 Q4 f( y* t1.准备食材
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4 P5 w4 U; K% U* W: P7 K) g; r2.姜去皮剁成茸加入猪肉馅中,打入一个鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀
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3.然后加入所有的辅料、虾皮
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4.放入洗净切碎的韭菜搅拌好
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; P, N0 g& K& a$ L" |$ e5 {5 a5.取饺子皮包入馅料
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! O2 D$ ]* S8 s7 R6.用另一只手将饺子皮从一端将两边的皮往前边推边捏紧包成柳叶状,热锅烧开水,放入包好的蒸饺,5分钟左右即可
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