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0 i1 l, o' G9 Y: @* }' K! E烹制方法
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材料:南瓜(200克)、胡萝卜(1根)、西红柿(3个)、苹果(1个)、生姜(1块)、清水(800毫升)、刀嘜特级初榨橄榄油(1汤匙)、盐(适量)
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1 将所有材料准备好。
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% @' _+ Z0 ]/ m6 u% k2 胡萝卜切块,南瓜去皮切块,西红柿去蒂切块。
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! x+ q J9 w3 S3 苹果去皮去核切块。
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. e0 H2 q* b1 [% M9 y# l( N4 热锅下油,放入拍碎的生姜炒至闻到香味。
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' }6 _& ], z. z$ e; m, ^; t5 放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻。
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5 c% J0 w5 b0 {& u+ i( c6 将炒好的材料连同苹果清水放入砂锅内,大火烧开后转小火熬煮二十到三十分钟,最后下盐调味。