主料]：银耳(干)20克 鸽蛋100克
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[配料]：百合(干)40克 3 q3 p: h, B1 L- u8 f
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[调料]：盐3克 ! y  m/ c+ v3 q3 i
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[功效]：
2 n: L' r% `5 K1. 雪耳（银耳）用水浸透发开，洗净。
7 n6 I; ^$ m5 `5 Z. o. t- ^2. 百合浸洗干净。
5 L! y/ Y( r4 H% u) U3. 白鸽蛋隔水蒸熟，剥壳，连同雪耳，百合放入煲滚的清水内。
: D- p1 n4 Y/ T: V0 ^4 Q4. 用中火煲至百合熟透，即可以细盐调味佐膳饮用。' B: }' M. E: C# [6 Q! X

4 a; v+ B0 N) b0 ~[功效]：- U: s# o# Q- e) x+ d, L5 B
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     1.具有健脾开胃，营养补益，补脑益智功效的白鸽蛋，能滋补养颜，润燥生津强壮身体；
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& W/ i. g, W; X4 F     2.日常食用能滋润肌肤，令声音清响，预防燥热，补而不燥；
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     3.烟酒过多，失眠。咽喉干涸，睡眠不足，痰中带血，咳嗽无疾，烦燥不安，大便干结，头晕，耳鸣，盗汗，都可以煲此汤作食疗；8 B3 J+ M1 V# Z$ x" j/ V7 U3 z

8 K8 I! p$ m0 G( v& V' B- {0 ^% B     4.此汤适合一家大小日常饮用，而且朴而不燥，是进补的好汤水；
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/ O& l, e+ i3 B- [8 R     5.对于患有神经衰弱人士，此汤亦甚适宜，常饮可减轻病情。

我竟然是沙发啊，不容易的啊。银耳不爱吃，白鸽蛋这个还真没吃过。可以给媳妇做做看看

都是很补的的东西.我们出去打猎的时候野鸽子是很不错的野味.所以说鸽子是很补得.

听说鸽子蛋一碰即破，有价无市，现在做佛跳墙最困难的食材就是这鸽子蛋。

有机会美味啊一定学着做一做满足一下自己美味啊口水啊

鸽子蛋不好购买，能够改成鹌鹑蛋不知道效果如何。

虽然没有图片，但是从用料方面就可以看出这个菜很诱人