心形煎鸡蛋! _  q, z, E9 E, J  [+ ?
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简介
) c9 i4 a5 P; n: J6 C6 s: o用料  
) x4 i; g/ ]& k" x' ^鸡蛋$ [4 J& K4 r, P; h2 I; z
1个1 \1 x- N" X4 F
香肠
6 P/ g4 O: [% n* _7 l) [1根
# _: U6 e# F& e* M) T8 h2 d盐。胡椒
7 U* g' u" m3 c5 a8 g适量
# g" T% a3 u! A7 R, o水" z5 q! o; y' Q+ J  _1 T/ p
少许1 \' k0 Q" c% I* Z6 i
牙签' G0 k7 Q" F) x4 F/ k
1根
- v; L( E$ q7 |" g* }5 }心形煎鸡蛋的做法  
1 ]/ I  I! d1 n4 {如右图，将香肠切开& i7 ?4 m- v' d+ e) m3 y) t

6 E2 ?4 [5 c- P$ \$ c. E; B& M向外翻转成心形，用牙签固定住, K7 S8 x) Y* c, b3 p
! j" G. `+ @7 V( `4 V8 z8 `
中火，放到平底锅上煎10秒左右# k3 ?2 C2 u3 z# ^

, b3 |7 P! J# O6 c9 o6 U1 f) q小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐
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加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。4 z) x$ }$ O% c1 m: M' L

! p6 D6 r( J, l( Z* w' A完成，刚好是半熟的煎蛋！！ (^O^)
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楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

楼主太有创意啦，这样做形状有了，好看也好吃。

楼主太有才了，这种美食好看又美味，鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学，谢谢楼主了！！

不错的早点啊，做起来简单，看起来精致，很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

看起来好有食欲，

哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃