冰糖炖雪梨9 \8 ~! Q; I( o& u8 S% N% W
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简介
( K! Z$ v. E, a+ r% e( Y+ f冰糖炖雪梨清肺镇咳。给家人一个甜甜暖暖的关心。。。$ R, F: g7 @9 w1 q7 G' z6 w" c, W
用料  
: f& }& `7 f6 V) l雪梨, q1 j3 ]0 |% ^
1只: [3 r$ q; D) o1 u0 k  K
冰糖
% |5 ?- ^; j7 b( L& Y* T$ L若干
  N4 u& j2 y& d冰糖炖雪梨的做法  
: _; a3 _; Y6 e& Q( G雪梨一只，切开，掏空内核。! L$ m- D" O1 R9 j) a

" F/ u! B" _: Y8 C+ s& O削去皮。
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5 F# o3 w/ e2 i+ d. _- n; K! A往内核处塞满冰糖。5 e# b" Z: c) V
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隔水蒸。
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9 y& i7 P) ?' V# m, e  M% c. {$ j( ~一小时至两小时，待冰糖溶化，出锅。
0 c9 @& L0 [+ k+ `- Y
2 m1 p4 ], B- o和着糖汁把梨吃掉。5 W) D9 u/ c7 g1 ]1 l1 N! V

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* q; g# N) f. Y. o/ [[ 本帖最后由 wj无为 于 2013-12-27 10:01 编辑 ]

雪梨核掏的很好看，自己每次做的都挺丑的。呵呵，秋冬正好降噪，止咳的话可以加点川贝

这个好，好吃还保健，对肺好，记下来以后自己做着吃！

这个不错，味道可口，而且咳嗽的话吃这个有止咳的作用，尤其小孩子咳嗽吃这个不错，味道好，效果好。

冬天脾胃不好的人最好吃熟梨子，要不让对脾胃不好

不知道这个对嗓子有没有效果，烟抽太多，总感觉有痰。

喜欢，掏的也漂亮，这个应该能润喉，止咳吧，果断收藏了

治疗咳嗽效果很好，秋冬季节吃了润肺，不错的!

前几天咳嗽，老婆也给我做的这个，不过方法比这个简单，就是把雪梨切碎了放锅里煮，然后放冰糖

这个太及时了，我家小孩正好最近生病咳嗽在，晚上试试。