买来一元五角的馄饨皮子   y! W/ X! s7 r# H: G' K( ~  d
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伍角钱的韭菜两元钱的瘦肉馅，加上调料做馅（很多人用纯肉馅，我喜欢放菜的。鸡肉鱼肉也可以做馅） 2 s* X3 u& ]( X, [& k$ w# U  ?3 I

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元宝一样的馄饨是这样包成的: W) p% F- o7 B9 n) D
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# }/ a( M6 Y) m6 z$ ?/ m+ r. A紫菜、虾皮、榨菜丝、葱花、芫荽、香油、少许鸡精，待会儿把煮好的馄饨和汤冲进来
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# a: F! M3 X1 v* \水烧开，下锅煮（用鸡汤或骨头汤更好。晚上不宜吃油腻，没用高汤，就用白盐开水。
* w- B4 u: M5 T, c  M; I刚才碗里已经放了鸡精香油等，味道一样鲜美）$ @5 g$ b7 X$ ]% M" ~

, u0 k! s; v+ t4 r! f3 g: p9 _8 L, ^: S: `. F( G% l
好了！请品尝！7 f: [  ^! |  U1 b, G' O* s
和你们家里做的馄饨一样吗？
6 M, r; ~- v, ?2 w- l1 v5 e( |: x1 }

香啊！立马儿想吃了！再放一点香菜更好！:s_12: 赠你！

原来元宝一样的是这么包的阿！我们一般都是两边一按就算了的。

这顿饭真省钱呀
9 U5 ~8 a/ P  y$ {还有山上长的，地上跑的，水里游的，营养真丰富$ _5 s, H$ o( v0 Z+ e
感谢楼主
( v( {/ i, S0 N  r# y对了，还学会了怎么包混沌！

楼主不担教会我做混沌还学会了包混沌,谢谢呀!是不是陷子要腌一会更加好吃呀!

混沌，上学时每天早餐总喜欢吃的东西！

看的我哈喇子都流出来了,真的不错啊,应该比外面的好吃的多:s_12:

南瓜饺子
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5 \& t* Q; M( y) E　　1南瓜擦成丝# {+ _3 }6 E6 |: l7 J7 C

& E1 r: O8 G" T" r　　2香菇和木耳泡好切成丁
& C. i1 y* n" W( B- Q* \# h  o2 R! o. l
　　3葱姜少许- H3 t. e& m/ b7 ]: [

$ G, d4 G- y! E　　4 蚝油 香油 盐
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! {% a( s  D5 W& ^$ ~7 O9 K　　做法：南瓜丝放盐捏出水份，将原料2和3放入1中，加放原料4，如果吃味精的同学可以加味精。6 P/ ?% {) ~' z/ E) m# q

3 X7 O) y" {7 O8 d9 w2 k2 X7 M& c　　开始吃饺子啦！健康的素食，味道香美。

包的方法略微和LZ有点出入,其他都差不多,这东西好吃哦

看了这个贴！怀念以前大街马路边的’小挑‘？好像是这么叫的
/ g1 Z5 ]% z) [ 那混沌是用柴火煮的！现在可能已经绝迹。