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6 ?; Q: Z- n! E& _% s烹制方法　: G9 I0 C+ s  Q9 o
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材料：鲍鱼（6只）、西红柿（4个）、燕麦（适量）7 L1 F3 M4 m8 m! Y! X
辅料：姜（适量）
8 U9 z, u* s4 k  E# k( h2 c' T调料：番茄酱、刀嘜橄榄芥花籽油、盐、鸡精、红糖
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8 c& f& L" [: D1　鲍鱼去壳洗净、一面划花刀备用。4 ^; \) o2 t( W/ ?- B& \3 G
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2　西红柿洗净，对半切开，将西红柿肉用勺子挖出备用。3 {) A% h# [3 Y. F' v2 p

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3　将挖空了的西红柿碗放入蒸锅里，蒸几分钟。
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- ~# T2 _" D0 H6 [/ ~7 ]4　燕麦用水煲熟，放鸡粉调味，煮至软后盛起，备用。
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5　炒锅放油，七成热时放入姜丝炒香，放鲍鱼炒2分钟，待鲍鱼有少许汁渗出时，加入少量清水，盖盖子焖2分钟，出锅前放少许盐，盛出。
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( J% K# n$ H- S0 J4 J) H6　锅中放少许油，下西红柿肉翻炒，放适量红糖、鸡精，番茄酱、盐调成番茄汁，加入燕麦与鲍鱼，继续焖2分钟。
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7　将煮好的鲍鱼燕麦番茄装入番茄碗里，即可上桌。

比较吸引眼球的菜名，高档食材出品，一定不差。

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座位一名屌丝 还是不吃鲍鱼了
; g; f5 Q/ N, U. c吃那个“鲍鱼”就行了 嘿嘿