' C6 ~- t( a+ T9 ]7 R4 r  Y0 U材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
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制作过程：# U2 ?3 y8 S1 E+ p! ?

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2、香菇洗净剪去柄# X8 H; Y' T( i6 D, e, I: {1 @
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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
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+ J/ C7 K9 _* n" f1 R4、将香菇在锅里焯煮捞出( v5 u) J. P, E2 t4 x
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5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好8 g) x- S& _# l7 G

# @3 M6 i9 j5 s7 z6、在黄瓜片中间摆好
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7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡
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8、将芡汁淋在香菇上面即可！8 Z) d8 i8 M; b6 X4 u- I

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材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
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5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好9 c6 D4 Y. I- p6 p% j
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6、在黄瓜片中间摆好4 J! J; X- x8 u4 G& X! J, p4 h* X
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7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡, F  y8 t  W7 Q* d  r

5 G& ?8 k- w( b% \$ J! A8、将芡汁淋在香菇上面即可！

引用:

原帖由 a220035 于 2013-9-8 16:04 发表
" C) a8 T2 j8 S& n  a材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
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制作过程：
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1、准备材料
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2、香菇洗净剪去柄8 V+ X) L/ S6 x9 _9 T

5 G. Q! H/ F$ _3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
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【山药薏仁芡实粥】山药色如玉、香如花、甜如蜜，吃法很多且烹饪简单，蒸煮烧炖各有味道。煲汤粥时在汤水快熟时放入，米汤里混有浓浓的山药香，不仅让秋日里充满温暖，还能调脾胃、补气血。

这菜，我肯定不会喜欢。因为香菇根本入不了味。
- k8 u, ?& j" ~" W/ h- @香菇在锅里焯煮，就像海绵吸了白开水，完全没味道。
, F  V) F$ ^9 F就算是表面淋上鲍汁。味道也是浮于表面。6 c- e0 H2 q9 {) d6 u4 `
我觉得香菇放鸡汤或者高汤焯煮会完全不一样。

哎呀妈呀 真清的好口味 看似清淡其实真好入口 好久没到了 。。  记得以前在外面 总要几个清淡的菜品来配配口味呢

我也喜欢清淡点的口味，不过这道菜火候很讲究吧，香菇比鲍汁要好吃，如果入围的话

现在口味清淡  喜欢吃素 正好学了回去做做 谢谢啊

我肯定会喜欢。这道菜火候很讲究吧，真清的好口味 看似清淡其实真好入口。

香菇是好东西，但不知鲍鱼汁如何？有几克鲍鱼成分？

香菇是很能吸味道的，也很费油。不过多吃香菇据说有搞癌之效哦。