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[热菜] 香菇荷兰豆小炒[5P]

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香菇荷兰豆小炒[5P]


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香菇荷兰豆小炒的做法
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1.香菇去梗,底向下,泡在淡盐水里,这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西
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/ _6 M; E. b! Y" ^2 f3 d2 D0 m2.泡10分钟左右,把香菇捞出冲洗一遍,切片4 U" R  P$ D& P( y/ a0 X

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3.荷兰豆去筋,切段
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  T) p. T6 K1 j( |% _4.炒锅放少许橄榄油,油热放香菇煸炒1分钟左右,香菇变软,香味溢出, h6 @5 o* c5 X6 _
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5.倒入荷兰豆煸炒半分钟6 R4 \- ~8 `+ i1 D* [: c
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- T2 R+ y( D+ W  x8 w+ W6.加入少许盐,倒入少许海鲜酱油调味即可
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烹饪技巧
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) x6 {+ w$ ?% T$ k7 q1、快手小炒,要快,超老了就不好吃了;/ V* }  [. `! v
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2、调味要淡,不要抢了青菜的清新。
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  • 日升昌 金币 +3 谢谢对版主工作的支持 2013-8-11 14:23

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看起来还不错,不过香菇和荷兰豆都是比较吸油的食物,就这么炒不加点五花肉之类的会不会不那么好吃。

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看起来不错,很清爽啊!有时间试试。谢谢楼主分享。

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看起来不错,很清爽啊!有时间试试。谢谢楼主分享。
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  • 日升昌 金币 -1 重复帖 2013-8-12 13:39

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素材很棒!适合老年人吃。身体

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看起来不错,很清爽啊!有时间试试。不过香菇和荷兰豆都是比较吸油的食物

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很清爽的一个小炒啊。适合减肥的女孩子吃一下。有空试一下

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清爽的好小菜,利于高血压的人食用。

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