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0 h$ }! Y. n  D5 O* }5 R, u: ?新买的多宝鱼! o6 k* I* Q" y# E
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用鱼露、精盐、料酒腌制一下
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9 s7 a. z, t; J0 x& Q& D1 s* B9 X8 u鱼身下面、上面、鱼腹、鱼嘴里面放上姜片、葱丝% |% u1 O3 Q  c2 m2 {3 ~

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5 K% w; u* b; O0 y% i上锅蒸16分钟7 T4 V7 r% w& j3 i9 S; m# \
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# L3 i3 v0 O+ v% Y7 e5 J6 |蒸好后，去掉姜片葱丝，就可以吃了; k( W: @  H9 F7 \

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着不胡说呢吗，蒸多宝鱼用16分钟早老了，上气后4到5分钟足以。

额，就是清蒸而已，也算新的吃法？标题党啊。

这样不算什么新吃法吧,不过也就是清蒸吧

引用:

原帖由 落叶归根 于 2007-5-9 12:22 AM 发表( t/ [5 [: R7 y: g9 K
着不胡说呢吗，蒸多宝鱼用16分钟早老了，上气后4到5分钟足以。

+ Z% E  a* o, s: ?: D( `老兄这里所说的新吃法的“新”就是这16分。# p) R4 ?; S; T! T
真是给他气死。

我看有道理就这16分时间.楼上吃客要想想楼主的一辛苦发片.

时间是长了点!!!  估计鱼都柴了!...:s_22: :s_22:

现在的斗争形势这么复杂，搞个16分钟是为了安全吗。:s_22:

我找了好久!谢谢楼主我很喜欢!:s_13:

多宝鱼是什么鱼啊？？试试清蒸鲳鱼啊，味道页很好的，有时我还会用醋蘸着吃。