推荐理由： % N& Y. w+ x. M0 v1 f& l鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~ 用 料： + ^) ?2 K  I8 r  q2 D- J. ~& J鳗鱼 | 约50克2 D$ R7 r. ~& s3 i, ~* v3 W4 g6 c9 q 寿司饭 | 适量! x" E. P5 w9 t. A( f# R) l/ C) p 紫菜| 一片 9 X+ Q# o  j: f1 V6 ]青瓜| 少量" d* N- f3 C2 U 酸姜 | 少量2 g* @" Q( O: U. F 芝麻 | 少量 & B/ {* f. E# }9 u

先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。 / M5 A$ S. ]$ ?% a

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想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~

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将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。 7 ], ^5 ]  ?" a3 l6 E, M+ k7 ~

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~- F8 V% R& x. h- w% Q

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。 ! K4 j  Z6 ?$ ?

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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。 $ o9 ?8 d/ u, S, F: X" L1 Y

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青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面$ ^" b+ J/ y- z% ]- d

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开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~: C% W  o% \6 b

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将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。 ' y8 p3 W% o2 S2 o& m

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最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~1 k# H1 b  c' c

手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

我都流口水了,那有卖的 give me addere

今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

很好看，也很诱人，楼主好手艺！我不会做，想吃的话，只能去寿司店！

看起来都是很诱惑我了，艾，我妹妹比较喜欢这样的食物哦，有时间给她做做

看了我眼馋啊！在我们这里很少能吃上这么好的东西啊！) c5 v2 L4 f0 Y: y# a" Y3 w
有机会的话我一定要自己动手做做啊！
# n& ^( o) L% ?+ ^感谢楼主分享！绝对支持  

成品不错，不过做法还是比较麻烦的) P0 {$ n6 n; L* b* L" Q* T
以前吃过MM做的寿司，还不错，呵呵