[pp=落叶归根] 你好请附图[/pp]8 p4 X6 l, {' P' @& M
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原料：
0 ?) s4 F; m9 E: \; X( m$ b黄瓜300克、海米10克、香葱1棵、食用油25克、香油1小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙。
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做法:1 y3 ]; H. y6 M' h! r( Y$ ~; U
1、将黄瓜洗净去皮，切成条状（可根据个人喜好切成其他形状），加入精盐少许，腌5分钟；将海米洗净，用沸水泡透，捞出沥干水分；香葱洗净切成末；[美食中国]' s& f, i+ c: ]$ Z" B# A  A! Z
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2、将黄瓜沥干，加入味精、香油拌匀，再放入海米；
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- R" D( n6 E2 g+ z4 _% N9 \3、将炒锅置火上，倒入食用油烧热，下入葱末，炸出香味后捞出不用，把油淋在黄瓜条上，拌匀即可。" [3 x3 C' {) m$ r% x

/ v/ t3 P. C! L& g提醒：
% Q: r5 g  Q7 _9 J+ c! M腌黄瓜时不能加太多的盐，否则黄瓜不脆嫩。/ M& X- J  q8 _1 G: Q2 [

' ]. t5 o1 `! B9 [' `[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-4-22 07:15 PM 编辑 ]

这个味道真的不错的 大家试试 好的话给我加心哦 黄瓜最好过一下醋