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3 F6 G2 r, a( u" R烹制方法　* U- S1 k* r4 r0 b5 u
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材料：腐皮（1大块）、番茄（2只）、丝瓜（1只）、鲜菇（50g）" K0 M( w3 f5 u# i& C+ l3 ^- D4 a- ?
调料：盐（1茶匙）、刀嘜特级初榨橄榄油（少许）、水（200ml）、味极鲜（1/2茶匙）、糖（少许）
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/ N3 Q$ l$ I# p& e: m' l" R$ _1　将所有材料洗干净，番茄去皮，丝瓜去皮切成小块，鲜菇切成小块。
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# P. f" e* G% B2 z( G- E2　腐皮剪成长条小段，放入油锅中略炸，捞起，沥净油分待用。. s: W9 o" d) u5 q# r' K% I3 V+ e

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4 ?: t' \& V) \; i6 p3　用橄榄油烧热油锅，放入番茄，慢火炒香出汁。
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4　加入丝瓜以及鲜菇炒香。/ w9 P- p- [6 J4 o9 K5 L1 j
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9 Q9 x: ]/ n# X; k1 p$ C5　加适量水、放入腐皮段，用盐、味极鲜以及糖调味，转中火焖几分钟收汁即可。

好煮法，这样的番美味，爽口，值得一试这样的菜

还真没做过这道菜，有机会好好做一下，尝一下

看着很不错哦，楼主很厉害啊7 O& W0 w' @( Z5 m) L3 K3 O$ f
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第一张照片是你们全家吗