标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]2 P( f2 P3 T5 }) n
名称：果仁菠菜
4 \# r5 Y% G9 Z3 B( R- {8 Z口味：鲜咸
7 K1 s2 \! p: ?7 s主料：菠菜、花生
$ U0 Z1 v% D1 A8 j辅料：蒜
9 O/ ?) v6 H7 D) B做法：: v( m: q# @/ \) |6 n" o' G% f
1、        将所需材料准备好，如图所示：; M9 c2 q! n; ^6 _; ~! }2 N' B4 M
2、        将水烧开，如图所示：
  r( Z1 M& p8 M7 t( P  s( k3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：
9 K  T* w9 w; l$ \3 K4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：
  D) U* y& n9 J8 M$ W9 ?. n; l. G5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：
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- G0 B( v4 `$ I+ l8 o个人点评以及注意事项：
" R+ d3 h; t# @  H' a. R菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！
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[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢