炸香椿苗/ T- ~3 K, U9 f4 W( y% Y5 Z7 S

6 u& @. K/ d$ C* a* m3 c. M/ t2 \* `
刚发芽的香椿苗
% f5 z% X6 E3 f' [- u
+ G2 T; r6 t$ |! }7 [3 q$ }/ ?; A1 S0 p8 j

' J2 i8 o+ F5 G; O" ?( N0 X去掉根部洗净，面粉适量，鸡蛋一个，盐适量，五香粉适量，以水调匀。  m# D' Y( u" X) a3 k% x& ^

' B4 x  N3 g( e) r3 s9 ]8 O) F9 c; I! h& t; T! C1 }2 M

, Y: ~6 R* M9 @) N花生油适量烧至五六成热，用筷子将香椿挑入油中，香椿易熟，大火五分钟左右上色即可出锅。( @- d: z5 U- h! ?# ?& s
, C9 K& V& D* K. {+ d4 `
- {/ r/ O/ r& R  I
  a1 Z/ [9 r+ c, k( n% r8 O  d
都来尝尝，春天一样的味道！
8 u8 I+ s; J) r" j: }+ W

看到这个还很有意思的，用面粉裹着炸．我们这里是用鸡蛋煎的，味道也不错！

刚刚看到市场上新上市的香椿,一定要买来试一下的!谢谢!

这个没吃过， 还真要试试呢。谢谢你啦

好吃的菜啊!我原来在饭店吃过,很好吃啊!谢谢楼主!

这个很好现在正好是香椿上市的时候，挺好的吃起来会香香的。过些时候还可以做炸花椒芽，别有一番风味啊。大家可以试试。