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1 所需原料：香干、芹菜、红辣椒.
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2 芹菜、香干、红辣椒分别切成丝$ S5 ?2 F4 w1 {+ A( W! p5 Q

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- v- z6 {5 s/ I3 煮锅烧沸水，放入香干丝煮1分钟，捞出备用。( N' o8 @  J# X7 Z
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4 芹菜丝焯水。
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0 h% _. M4 g6 K5 芹菜捞出后放入冷水中冲凉
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' [3 W+ S, Y+ F/ r: F6 焯过水的干丝、芹菜、红辣椒丝放入一个大盘中
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4 b# b; k0 B0 a# m. A1 x2 h$ Q; l7 调入味精，食用盐、香油等自己喜欢的调料拌匀即可装盘。
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第一次看到香干哪来凉拌，不过感觉不错，有机会一定试试，谢谢楼主分享

太笼统了，调料的用量一定要准确啊，多点少点差别很大

香干的味道都差不多，关键是配料，怎么配的好吃才是真功夫。

嗯，做法倒是不复杂，但味道怎么样呢，一会就试试，呵呵