蛋卷是我比较喜欢的一种较清淡的食物, 可是从小到大我却吃得很少, 因为不是家乡的特色菜, 妈妈也不怎么做. 只在同学家蹭饭的时候吃过几次, 当时觉得好神奇, 到底怎么样才把它弄成这可爱样…
0 O! G0 k0 `. ^5 X
' n4 s+ E9 C* ?7 w8 g6 _4 V" _
一直很想做, 却没有付诸行动. 上周日终于终于开始行动了. 没有上网寻方子, 用自己脑海里一直徘徊的梦幻方子…一边看新买的电视剧<转角遇到爱>, 大S与罗志祥的新偶像剧, 心想如果跟仔仔演会不会更情真意切呢, 吼吼…一边在自家玻璃茶几上慢慢剁肉, 还好玻璃够厚, 还好砧板下有垫毛巾…华华一脸担心茶几坏掉的模样, 可是拗不过我 “一个人在厨房剁肉很无聊”的说法,,,呵呵, 反正我很小心就是了…
5 U5 X' M( j: {* Z
1 b0 p, I# f4 n+ C9 U( D
, Z9 }9 G( G8 b) P d' L一边看电视一边做菜真是没什么效率, 一下午就出这么一个活…
- i! u- _/ U4 t
1 P* p7 S! i# t( X, T% U9 c不过也没关系, 晚上华华要去参加路考, 从四月一日起驾驶考试要增加晚上的考试, 这段时间天气不好, 偏偏他又被抽中是晚上考, 我在家里也跟着紧张. 后来据他讲, 摄影机&记者&交警&车管所围了一堆人, 这能让考生不紧张吗? 不过华华很棒, 顺利通过…哇塞, 好极了, 看来幸福蛋卷也是物有所值啊, 等着华华回来我们一齐把它吃光光…第一次做, 味道不错呢,,,马蹄真的很甜…蛋皮摊得一点也不老…嘻嘻, 得意一把
: ~( B z* M; ~" D. Z B5 e8 w* j% ?6 H8 m
! L: i- K" I6 m' y5 J
H! u5 O/ e7 N8 q* L3 b% G# M6 l这次是用心拍制作过程, 表扬一下吧
, C y. Q) r5 r. O, P8 x
2 _% J( h; |6 B4 d
2 F3 t, u( o7 j. y3 _+ c
4 J7 F6 P) R5 T+ s4 I$ R! V0 I. m
9 i* M+ {/ g3 t; c$ m/ G) o
* B: y7 F" m! A4 y6 o( ?$ y全部卷好后, 装上盘~~喔!!好靓 ~~
& x: } s5 W/ c: b( H( J
: T! J; a$ j$ o
! o* p4 z0 T% D+ n
* M1 N9 a! g' J* D
* v4 N9 Z& Z8 O6 E% e+ Z% l) l4 |9 q2 n
$ t0 u" v0 P8 ~7 y! ]
水蒸二十分钟左右,就好啦...把弄蛋皮时切下来的边角切成细丝撒在盘上做装饰也不错