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% o% t! H% b, S烹制方法
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+ l4 \5 @9 i/ i- t% J" ]" w材料:基围虾(20只)、烧烤竹签(20支)
9 c. U2 A: a# A# w( P调料:粗海盐(适量)
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: f4 e1 g, }! t6 s2 b) f- M- H1 虾挑去虾肠后洗净,剪掉长须。
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- j, O; m- x% }; ~6 K* k2 用烧烤竹签将虾逐一串起来。
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9 g. v; l5 {' T* w6 E3 将锡纸铺平,竹签虾放在锡纸上,周围撒上粗盐,包紧锡纸。
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2 [* `; Q& t/ {& m8 X8 b9 U4 将所有小番茄对半切开,装在盒子里。
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+ ~/ Y+ z8 W P; W6 F5 送入220摄氏度预热好的烤箱里烤5~6分钟,视自家烤箱和虾的多少来调整烤制的时间长短,若取出来发现虾还未全熟,可再放入接着烤。