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[热菜] 美味盐焗虾[6P]

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美味盐焗虾[6P]


- u* o) S; e$ u# N# V! S
% o% t! H% b, S烹制方法 - J/ G6 j5 a9 S8 ?% Y& d

+ l4 \5 @9 i/ i- t% J" ]" w材料:基围虾(20只)、烧烤竹签(20支)
9 c. U2 A: a# A# w( P调料:粗海盐(适量)
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: f4 e1 g, }! t6 s2 b) f- M- H1 虾挑去虾肠后洗净,剪掉长须。7 X$ _, p( _' d" E6 d9 G2 Y
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, v( t" e, \* S
- j, O; m- x% }; ~6 K* k2 用烧烤竹签将虾逐一串起来。
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6 t, q, T) @6 F4 M' z# [, d; n% @; `" `* k
9 g. v; l5 {' T* w6 E3 将锡纸铺平,竹签虾放在锡纸上,周围撒上粗盐,包紧锡纸。; X, c# e9 c) l  X

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2 [* `; Q& t/ {& m8 X8 b9 U4 将所有小番茄对半切开,装在盒子里。
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+ ~/ Y+ z8 W  P; W6 F5 送入220摄氏度预热好的烤箱里烤5~6分钟,视自家烤箱和虾的多少来调整烤制的时间长短,若取出来发现虾还未全熟,可再放入接着烤。

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而且味道应该不错,看到都流口水了,做法很简单,而且也可以调自己喜欢的味道去做。

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直接用烤箱烤的啊,家里正好有个烤箱,可以试试。

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楼主这个菜可不可以用油炸呢?油扎味道比较好吃,家里没烤箱啊

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平时都是红烧吃,味道也入进去了,盐锔味道太单一。

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就是烤大虾么?不知道盐焗的味道怎么样,不过做起来倒是很方便,而且看上去也比较有食欲

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做法简单,又很实用,做出的话应该很好吃。

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这东西在饭店吃很贵,以后可以自己做了,不错不错

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还要放烤箱啊?如果没烤箱怎么做,微波炉行吗?

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微波炉应该也可以,问题是哪里有卖海盐的啊?

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